Lavori in corso: proseguono

    Anche questa domenica è stata, almeno nel pomeriggio, dedicata al punto croce…………….per fortuna. Dopo un fine settimana di pulizia e spostamenti di mobili direi che un pò di sano relax ci voleva proprio no? Così sono riuscita anche a recuperare un pò di lavoro arretrato.

Torta di mele e amaretti

  Ingredienti: 1 uovo 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero 250 gr. di farina 1 bustina di lievito mele a fettine amaretti caffè Preparazione: Impastare l’uovo con lo zucchero, il burro, la farina. il lievito e farne una palla che dividerete a metà. Stendere la prima parte su un foglio di carta da forno della grandezza della tortiera … Continua a leggere

La rilegarice di libri proibiti di Belinda Starling

È il 1859 a Londra e Peter Damage, uno dei più rinomati rilegatori di libri della capitale inglese, si trova costretto dalla malattia, un’artrite reumatica che gli deforma le mani, e dall’impellente bisogno di denaro, a consentire a sua moglie Dora di praticare l’antica arte della rilegatura. È una decisione dolorosa, visto che da sempre quest’arte è trasmessa nella sua … Continua a leggere

Risotto con le ortiche

      Ingredienti per 4 persone: 300 g di foglie d’ortica, 20 g di burro, 2 cucchiai di o d’oliva, 1 cipolla piccola tritata, 300 g di riso, brodo vegetale, formaggio grana grattugiato, sale. Soffriggete le foglie d’rtica tagliate finissime nel condimento, lasciandole appassire insieme alla cipolla tritata. Aggiungete il riso mescolando per far ben insaporire il tutto. Unite … Continua a leggere

Risotto con la tinca

Ingredienti per 4 persone600 g tinca320 g riso 150 g cipolla 300 g erbesìne o coste un bicchiere di vino bianco secco, 40 g di burro olio extravergine d’oliva del Garda formaggio grana grattugiato sale e pepe prezzemolo tritato finemente e cannella per il brodo: acqua, sedano, carota, cipolla, gambi di prezzemolo, vino bianco e sale; PreparazionePulite la tinca dalle … Continua a leggere

Allegra brigata:ottavo progetto

Eccomi qui di domenica per farvi vedere il mio ultimo progetto di beneficenza. Oggi tra l’altro il tempo ha agevolato molto questo hobby visto il brutto tempo e l’aria fredda che c’era fuori e il rimanere in casa al calduccio mi ha messo lo sprint, considerando anche che sono in ritardo di una settimana con la consegna. E’ il mio … Continua a leggere

Lo scandalo della stagione di Sandra Gee

L’estate del 1711 sta per finire in Inghilterra e già si annuncia la saison londinese, la stagione dei balli e dei ricevimenti: giorni cruciali per accasarsi, stringere nuove amicizie, sognare imprevedibili risalite sociali o tramare insospettabili congiure. La regina Anna, protestante ma discendente dagli Stuart, è saldamente sul trono, e i cattolici si avventurano di nuovo tra le strade della … Continua a leggere

Risotto all’amarone

  Ingredienti Per 4 persone 320 g di riso Vialone nano veronese, mezza bottiglia d’Amarone 1 l di brodo di carne 40 g di burro Parmigiano 50 g di Olio extravergine d’oliva Trita finemente la cipolla e falla appassire in una casseruola con 20 g di burro. Aggiungi quindi il riso che farai tostare per alcuni minuti con del buon … Continua a leggere

Regali di compleanno

Circa un mese fa era il mio compleanno ma essendo capitato negli stessi giorni della scomparsa della mia nonna non l’ho quasi praticamente festeggiato………….però le mie amiche ricamine non si sono scordate di me e vi voglio far vedere le meraviglie che mi hanno mandato.         Nella foto grande si possono vedere le meraviglie che mi hanno … Continua a leggere