Mandorlata

Ingredienti: per pasta: 1 uovo 300 gr. di farina 150 gr. di zucchero 100 gr. di burro morbido 1 bustina di lievito per il ripieno: 300 gr. di ricotta 100 gr. di zucchero 50 gr. mandorle tritate 1 uovo 250 gr. di amaretti sbriciolati Mescolate insieme gli ingredienti della pasta, utilizzando anche il mixer, tenendo presente che l’impasto deve sbriciolarsi … Continua a leggere

GRAZIE….

Ultimi due giorni per giocare…………….. due risposte esatte su tre ci sono già basta tentare la fortuna con la seconda……….  solo ieri sera mi sono accorta che il mio blog ha ricevuto 10.000 visite e per questo vi volevo ringraziare di tutto cuore per questa bellissima esperienza…….. Tra l’altro mi sono messa a pasticciare un po’ con il blog e … Continua a leggere

WIP e UFO

Ecco qui quello a cui sto lavorando da Natale, ma era già iniziato per un quarto già da un annetto e poi abbandonato per tanti lavori a punto croce e non ……….che ve ne pare del mio tappeto?Adesso manca l’ultimo quarto e poi potrò tornare alle crocette e al cucito però avrò la soddisfazione che almeno uno dei miei ufo è … Continua a leggere

Torta soffice di mele

Ingredienti: 4 mele 3 uova 300 gr. di farina 160 gr. di zucchero 100 gr. di burro 1 limone 1 bustina di lievito per dolci 1 bicchiere scarso di latte (oppure brandy) 1 pizzico di sale Preparazione:Mescola bene in una terrina la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungi gradualmente le uova, il burro fuso, il latte e … Continua a leggere

Una boccata d’aria fresca di Katie Fforde

La vita di Grace è in pezzi da troppo tempo. Abbandonata dal marito per un’altra donna, in precarie condizioni economiche e spaventata dal futuro, abita in un’antica dimora di campagna lasciatela in eredità da una zia. Luckenham House è il suo rifugio, la sua unica sicurezza, e lei non sa decidersi a venderla nonostante le pressioni della sorella e del fratello. Ma … Continua a leggere

Si ricomincia…..

eccomi qui con l’arrivo del nuovo anno e tantissime idee e lavori da finire e cominciare….. Ma partiamo, come fanno le grandi aziende preparando il bilancio del 2008. Per renderlo più piacevole della solita monotona lista ho provato a realizzare questo collage di foto con PICASA, anche se devo imparare ancora ad usarlo, il risultato non mi dispiace.  qui sopra … Continua a leggere

Quando si dice classe……

A voi signore… Marito e moglie stanno guardando la tv quando lei dice ‘Sono stanca, è tardi, penso che andrò a letto’. Va in cucina a preparare i panini per l’indomani. Sistema le tazza per la colazione, estrae la carne dal freezer per la cena del giorno dopo, riempie la zuccheriera, mette cucchiai e piattini sulla tavola per la mattina … Continua a leggere

La locandiera di Carlo Goldoni rappresentata da “la barcaccia”

Venerdì scorso sono andata al teatro del mio paese per vedere La Locandiera di Goldoni rappresentata dalla compagnia teatrale veronese “la barcaccia“. Devo dire che mi sono divertita tantissimo e gli attori sono stati tutti veramente bravi, in particolar modo il marchese e il cavaliere hanno saputo interpretare i loro personaggi in maniera alquanto briosa e accattivante. Per chi non conoscesse l’opera … Continua a leggere

Non chiedermi come sto ma dimmi cosa c’è fuori di Area Giovani del Centro di Riferimento Oncologico di Aviano

  Coraggio e fragilità, paura e vitalità. Sono solo alcune delle sensazioni che traspaiono dalle parole e dai pensieri raccolti in questo volume. Riflessioni di adolescenti malati di tumore che nell’area Giovani del Centro di Riferimento Oncologico di Aviano non hanno trovato solo le cure mediche più indicate ma soprattutto un’umanità e attenzione fuori dal comune. Le voci, emozioni ed … Continua a leggere